Si bien es importante servir el vino correctamente, también lo es hacerlo en la copa correspondiente. Es extraño beber agua en una taza, ¿verdad? Pues del mismo modo un enólogo sabe que no se puede beber un vino tinto en…
Este año ha empezado con muchas sorpresas y novedades. Durante el día de ayer, 17 de abril, asistimos a Alimentaria 2018, la feria gastronómica referente y líder en nuestro país. La alimentación y las bebidas son las grandes protagonistas en…
Partiendo de la base que el maridaje se considera una ciencia en el sector de la gastronomía, podemos pensar que maridar vino y comer es un trabajo difícil. Ciertamente lo es y, para hacerlo correctamente, se tienen que tener en…
Hemos vuelto, un año más, a la feria Prowein de Alemania, concretamente celebrada en la ciudad de Düsseldorf. Siempre es un placer asistir a este gran evento puesto que es una muy buena oportunidad para conocer personas de todas partes…
Existen centenares de variedades viníferas en todo el mundo, pero en nuestra bodega empleamos autóctonas. Algunos de estos tipos de uva sólo se encuentran en nuestra tierra, por lo tanto, los vinos del Celler Grau i Grau son tan auténticos…
Este año es el cuarto que nuestra bodega participa en Prowein, la feria internacional referente del mundo del vino. Se celebrará entre los días 18 y 20 de marzo en la ciudad alemana de Dusseldorf y se espera acoger 6.616…
Como ya íbamos anunciando en el post de Prowein, este año lo empezamos con unas cuantas novedades. No sólo cambiamos nuestra imagen, sino que incorporamos en nuestro catálogo el vino ecológico. Algunos de vosotros os preguntaréis qué son los vinos…
Nos situamos en el municipio de Castellfollit del Boix, en Maians, Pla de Bages y, por lo tanto, en el centro geográfico de Cataluña. Celler Grau i Grau está rodeado por un territorio más que privilegiado por la popular tradición…
En este caso, han sido 90 puntos por Jaume Grau i Grau SENSVS Crianza 2013 elaborado con las variedades Cabernet Franch y Syrah; y 92 puntos por Jaume Grau i Grau Ull de Llebre Colección 2013, un varietal con edición…