L’aspecte visual del vi Analitzar el color del vi és la primera fase en un tast de vins, la visual. El color ens pot arribar a donar una informació prèvia molt important sobre el producte. Ens pot ajudar a determinar…
La cultura del vino se extiende a un número de personas que cada vez es más amplio. Hasta hace pocos años, este producto se ha relacionado con un público mayor de 40 años, por lo general. Es decir, se ha…
¡Hey, winelovers! Hoy os queremos hablar sobre los accesorios para el vino que, si no los tenéis, seguro que os gustará conocerlos. Se trata de una serie de enseres que os serán muy útiles para disfrutar de todo tipo de…
Si os preguntamos por el vino espumoso, estamos seguros de que el primer nombre que se os pasa por la cabeza es el cava. ¿Estáis de acuerdo? Es lógico, porque es el producto más conocido y popular en este grupo…
En la actualidad, es evidente que estamos experimentando unas variaciones en el clima que afectan en diferentes sentidos. En la viticultura no debería de ser menos y, por tanto, podemos afirmar que existe una afectación del cambio climático en las…
Una de las partes más importantes de la cata de vinos es la que hoy os explicaremos. En relación a la degustación, nos surge un asunto: ¿cómo servir el vino? No es tan simple como parece ni tampoco es difícil…
Sabemos que sois muchos los que nos leéis para estar al día de las novedades de la enología. Pero, seguro que algunos de vosotros no os conformáis con recibir información de este bonito mundo. ¿Alguna vez os habéis planteado cuál…
Los que somos amantes de la cultura vinícola somos capaces de beber vino y disfrutarlo mientras lo hacemos, pero pocos lo saben ejecutar correctamente. Probar el vino parece tarea de expertos, pero la realidad es que todos podemos hacerlo si…
Si es el caso de que tienes en casa alguna botella de vino desde hace tiempo, es posible que hayas notado que su color ha variado. Esto es más habitual de lo que piensas, así que, ¡no te preocupes! El…
¿Has oído alguna vez hablar de los vinos veganos? Probablemente piensas que cualquier vino ya es vegano por naturaleza, pero en la actualidad es muy recurrente encontrar productos bajo esta categoría por una serie de características que cumplen. Para empezar…