La fase visual en el tast d’un vi
Per què és tan important la fase visual en el tast d'un vi? La fase visual és la primera fase que es porta a terme en un tast de vi. Abans de produir-se la fase olfactiva i abans de posar…
5 consells per tastar el vi com un expert
Els que som amants de la cultura vitivinícola som capaços de beure vi i gaudir-lo mentre ho fem, però pocs ho saben executar correctament. Tastar el vi sembla tasca d'experts, però la realitat és que tots podem fer-ho si aprenem…